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一、咸鸭蛋为什么放苏丹红
端午将至，粽子、咸鸭蛋正热销，大家购买时要当心苏丹红染色的有毒“红心”咸鸭蛋。“红心”鸭蛋因营养价值高大受欢迎，一些不法商贩就动了歪脑筋，通过给饲料里添加工业染料苏丹红四号，得到鲜红的“红心”咸鸭蛋，极大地危害了消费者的健康。
苏丹红是苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ的总称。苏丹红不是食品添加剂，是一种化学染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。
无良商贩看重苏丹染色鲜亮，将其应用到食品当中。欧盟等发达国家早已禁止其作为食品添加剂。因为在它的化学成分中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮机构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性。毒理学研究已经表明，苏丹红是具有致敏性、致突变性和致癌性的，苏丹Ⅰ在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性。
二、苏丹红是什么鱼
不是鱼，苏丹红是化学的药剂，对锦鲤有一定的毒性。
为了锦鲤的健康，不能添加喂食苏丹红。
锦鲤的增色可以增加光照：可以让锦鲤多接触阳光。光照会刺激体锦鲤增色，使它的颜色会变鲜艳。添加饲料：通过使用特殊饲料也可以让锦鲤增色，不仅能增色，还可以给锦鲤补充养分。改善水质：还可以改变水中的PH值，将PH值保持在7.0到7.2之间，有利于锦鲤增色。
三、常喝苏丹红有什么好处
苏丹红茶是草本植物，生长于苏丹，埃及南部。它可以提高我们的免疫力。常喝苏丹红茶能够抗衰老，缓解紧张，抗疲劳，降血酯的功效。
四、洛神花和苏丹红的区别
没区别是同一种植物，苏丹红属草本植物。苏丹红形态如树；花有红、白、紫色
五、苏丹红的颜色有几种
苏丹红的颜色就一种红色，是一种致癌物。