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一、海螺蛸与海螵蛸的区别
海螺蛸与海螵蛸没有区别。海螺蛸一般指乌贼骨。乌贼骨是乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳。中文名乌贼骨。别名花拉子、麻乌鲗、海螵蛸。无针乌鲗又名花拉子、麻乌鲗。头部短，长约29毫米，两侧各有1发达的眼；眼后有椭圆形的嗅觉陷窝。中国沿海均有分布。
二、生海螵蛸和炒海螵蛸的区别
炒海螵蛸是常用的炮制方法。把生海螵蛸块，用文火炒了。生海螵蛸为乌贼科动物无针乌贼、或金乌贼、乌贼、白斑乌贼、虎斑乌贼、拟目乌贼等多种乌贼的内壳。生海螵蛸和炒海螵蛸的区别：炮制后的炒海螵蛸和生海螵蛸的药材性状、性味、功用都有区别。
三、乌贼骨是什么
乌贼骨是指乌贼内壳中的一种矿物组织。1.乌贼骨是一种富含钙质的物质，由于它存在于乌贼的骨骼结构中，可以提供动物强大的支撑力，同时也可以在乌贼体内起到一定的保护作用。2.除了乌贼中以外，其它一些软体动物也有类似的物质组织。此外，乌贼骨也是人类食品加工中的一种原材料，用于制作饲料或保健品等。
四、乌贼骨别名海螵蛸
准确的说：海螵蛸是学名，海螵蛸别名乌贼骨、就是乌贼的背骨。乌贼本名乌铡又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、墨鱼，等名称。乌贼与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者均不属于鱼类。
五、海螵蛸怎么清洗
1.
干海螵蛸清洗方法将干海螵蛸先放在冷水里浸泡约8-12小时,直至干海螵蛸全软(中间可更换几次清水)
2.
这样发出的干海螵蛸烧出的菜很有嚼我们家都是这样进行清洗的，然后烧出来的菜都很香很好吃哦