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一、苏泊尔电饼铛做披萨使用方法
食材：
饼底：高筋面粉150g、水70g，橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙
馅儿料：披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g、等
做法：
1、将饼底所需的料全部混合，揉至面团可以拉出薄膜即可，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大;
2、香肠，玉米，青椒切丁，马苏里拉奶酪刨丝，待用;
3、发酵好的面团，排出空气，擀成圆饼状，放入电饼铛中，面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条;
4、面饼上，均匀的涂一层披萨酱;
5、上面撒上马苏里拉奶酪丝，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等，最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝;
6、电饼铛调至烤肉功能键上，烘烤约15分钟即可。
小贴士：
1、披萨酱可以用现成的，也可以自制;
2、饼底周围包裹黄油，口感更佳酥脆，建议不要省略;
3、所用菜可以根据自己的喜好随意选择，不要用水分很大的菜;
4、适当的多撒几层马苏里拉奶酪丝，可使味道更佳。
二、买的成品披萨咋在电饼铛里弄
1.
将饼底所需的料全部混合,揉至面团可以拉出薄膜即可,然后盖上保鲜膜,发酵至两倍大;
2.
香肠,玉米,青椒切丁,马苏里拉奶酪刨丝,待用;
3.
发酵好的面团,排出空气,擀成圆饼状,放入电饼铛中,面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条;
4.
面饼上,均匀的涂一层披萨酱;
三、用电饼铛做披萨
6-10分钟左右吧，还有看电饼铛的功率多少？双面应该15分钟左右。
面粉中加入酵母、泡打粉、黄油盐、白糖。
用酵母水和面，加少许盐、糖。
加入黄油一起和面。
和成面团待用。
蘑菇切洗净片，洋葱洗净去皮切粒，土豆去皮洗净切丁，胡萝卜去皮切丁，还有玉米粒西红柿切丁。
锅中加少许水加冰糖放入西红柿，煮成番茄酱。
发饧好的面团擀成饼状，用叉子叉几个孔。
把所有蔬菜加油炒香，加少许盐煸炒。
电饼铛抹黄油。
铺上饼，撒上番茄酱，整张饼都涂满。
然后再撒上炒好的蔬菜粒，撒上起司。
之后盖上盖子烙10分钟，开盖。
披萨饼就做好了。
四、电饼铛做披萨家常做法
制作步骤
1、发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开，放入面中。再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些。把盆盖好盖子饧3-4小时。
2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔。
3、把番茄沙司和洋葱丁（可以根据自己喜好加入青椒丁、香菇丁、鸡胸肉等）在炒菜锅中煸炒一下，做成披萨酱。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层。
4、把电饼铛加热30秒，倒一点油，用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子，烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦。根据饼铛的热度，下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了。
五、电饼铛做披萨做法有哪些
我用电饼铛做过披萨，主要要注意以下几点：
1、想做厚底披萨确实有难度，可以考虑做传统意大利式的薄底披萨。也就是面皮用1/3发好的面与2/3低筋粉和好的面混合揉匀，还要尽量薄2、马苏里拉奶酪要弄得尽量碎，面皮上撒匀再放馅料，注意别铺太厚（因为面皮会稍微发起一点），然后馅料上面就别撒奶酪了，会粘到饼铛上盖的，到时候会粘得很恶心，弄也弄不干净3、馅料除蔬菜外尽量用熟的，因为温度不够，可能会不熟4、时间控制好，中途最好别开盖（热量跑了奶酪化不了，生马苏里拉的口感比熟的差远了，还不拉丝）
5、最后再补充一点，传统意大利披萨有3样东西是必不可少的，就是：青椒、马苏里拉、番茄酱（意大利国旗的颜色）。如果对口味有更高的要求，可以购买披萨草叶（阿里根努），炒番茄酱的时候加入泡披萨叶的水，或者将披萨草叶弄碎撒一点。多尝试几次就好了，祝你成功！