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一、虾尾怎么吃
材料
虾尾2枚，大蒜1瓣，扁叶荷兰芹数小枝，柠檬3个，无盐黄油250克，黑胡椒适量，
做法
1.烤箱预热至200℃。虾尾直切成两半，洗净。肉朝上放入小烤盘里。
2.大蒜去皮拍碎；荷兰芹切成两汤匙的细末；柠檬去皮挤汁，待用。
3.把大蒜、黄油、荷兰芹、柠檬皮和汁、大量磨碎胡椒混和在一起，放入中号煮锅，用文火加热至黄油融化。
4.把黄油混合料涂在虾尾上，放入烤箱烘烤10—15分钟，至虾尾烤熟即可。
二、虾头和虾尾怎么做好吃
步骤
1.马兰头用盐水泡一会洗净。
2.虾去头，挑出虾线。
3.锅里放油。
4.放入虾尾翻炒。
5.变色后放入胡椒和盐。
6.盛起备用。
7.锅里放底油，放入马兰头翻炒。
8.软榻后放盐翻炒。
9.放入虾尾翻炒均匀。
10.出锅盛盘。
三、怎样做冰冻虾尾好吃又简单
冰冻虾尾好吃，又简单的方法，先把冰冻虾尾解冻，在锅里烧点热水，然后将冰冻虾尾放进去，把他的冰块化掉，然后去买一些辣椒，买一些算买一些葱姜，他们把算把他剁烂辣椒切成一节一节的，再放一点红油，或者直接放一个红火锅底料，把它化掉，炒虾尾也是绝配
四、红虾尾怎么炒好吃又简单
用料
红虾尾一斤半
大葱半段
姜适量
蒜半朵
洋葱少许
干辣椒一把
糖一小勺
耗油适量
料酒一大勺
生抽适量
盐适量
味精适量
爆炒红虾尾的做法步骤
步骤1
先把原料备好，蒜的用量比较大，辣椒根据个人情况，不太能吃辣的就少放些，这个量我觉得偏辣。
步骤2
洗好的虾尾，大概一斤半吧，家里来客人了所以多炒了些。
步骤3
先将虾尾过油(过了油的虾尾吃起来很方便，一手拽虾的尾部，肉直接就能咬出)，油烧到七八成热，倒入虾尾，炒大概二十多秒，捞出。
步骤4
换上新油，将葱姜蒜等辅料加入，如果喜欢豆瓣酱，这时候可以加入适量郫县豆瓣酱一起炒，出来的味道也很好吃。
步骤5
辅料炒香后加入虾尾，翻炒几下，加入料酒，翻炒，再加入盐和少量的糖(大概一小勺)，翻炒后加入生抽。
步骤6
再加入耗油，
步骤7
加入少量味精，出锅。
五、虾尾怎么做好吃又简单还不辣
1.虾洗净去壳留虾尾；肉馅调好味道；开始包饺子---我的手法不行。就一张饺子皮放点肉馅，再加个虾，胡乱捏好
2.先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开，调味装碗
3.再煮饺子。清水中下入饺子，开了以后分别再加三回清水煮开，饺子浮起来就好了。最后将煮好的饺子加到底汤中