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一、怎么种植和管理西瓜
西瓜的种植方法
1、浸种催芽:西瓜播种前晒种2天,然后进行种子消毒,再用55℃温水浸种,将经过处理的种子洗净,放在恒温箱内40℃高温萌动6小时,33℃恒温下催芽,当胚根长至0.5厘米时即可播种.
2、准备苗床:西瓜苗床选背风向阳、地势高燥、管理方便地块,早春育苗在大棚或温室进行,秋延后育苗应建遮阳棚,营养土要求疏松、无病虫害,按比例施氮磷钾肥,略带粘性.
3、适时播种:西瓜早熟品种上年12月中旬至3月下旬播种,中熟品种4~6月播种,秋延后7月中下旬播种,播种前1天浇透水,播时将种子平放于营养钵内,每钵1粒,覆细后加盖薄膜.
4、温度管理:西瓜种后床内白天温度控制在28~35℃、夜间20~25℃,待80%种子破土出苗后白天保持20~25℃、夜间15~18℃,第1片真叶出现后保持白天25~28℃,移栽前1周开始炼苗.
5、水分管理:西瓜苗出土前一般不再浇水,子叶期应控制浇水,真叶展出后可加大浇水量.另外,注意揭膜通风,防止高温高湿.秋延西瓜苗期高温干燥,应注意水分供应.
西瓜的种植管理方法
1、选地施肥:西瓜种植宜选土层深厚、土质疏松、排灌方便的砂质壤土,基肥以有机肥和饼肥为主、无机肥为辅,一般占总肥量60~70%,氮、磷、钾合理搭配,微肥按情况底施或喷施.
2、适时定植:西瓜早熟品种苗龄约1个月长出2~3片真叶即可定植,中熟品种苗龄20~25天,晚熟品种苗龄7~10天即可定植,宽畦定植2行,窄畦定植1行,边移栽边盖膜.
3、整枝压蔓:西瓜一般采用三蔓整枝方式,主蔓8~9叶时选留主蔓和两个健壮侧蔓,蔓长到50厘米时结合整枝用泥土压蔓,以后间隔3~4节再压1次,每蔓共压2~3次,将瓜蔓均匀摆布好.
4、坐瓜翻瓜:西瓜选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓第1、2雌花坐瓜,遇低温或阴雨天气应采用人工辅助授粉,果实充分长大后应及时翻瓜,翻瓜时顺着一个方向转动,每次转动1/3左右.
5、水肥管理:西瓜幼瓜长至鸡蛋大小时视植株长势追施膨瓜肥,一般亩追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15~20千克,缺水时应在气温较低的早、晚夜间灌水,同时雨后及时排干田间积水.
6、适时采收:西瓜采收宜在上午进行,长途运输或贮藏在八成熟时采收,近郊当天销售在九成熟时采收,一般早熟品种在授粉后30天左右、中熟种35天左右、晚熟种40天左右采收.
7、病虫防治:西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病等,主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等,在种植管理过程中加强防治.
西瓜的品种
1、早熟品种:从播种到收瓜需80~100天,瓜成熟快,从雌花开放到成熟需要25~30天,株型较小,适合密植,优良的品种有京欣、郑杂、早花等小瓜型品种.
2、中熟品种:从播种到收瓜需100~120天,瓜成熟稍晚,从雌花开放到成熟需要30~40天,株型较大,长势强,瓜大、皮厚,较耐运输和贮存,如西农R号等.
3、晚熟品种:从播种到收瓜需120天以上,栽培较少,瓜大,产量高,耐贮运,如红优2号、景丰宝、丰收2号、新红宝、金花宝、齐红西瓜等.
二、西瓜的种植方法和过程
一，选地整地：
一般来说西瓜的种植地的土壤都是比较疏松的，而且西瓜对于水源的要求也是比较高的。其次就是要求土壤有一定的肥力，要求土壤比较肥沃，排水性良好还有渗透性良好的土壤都是十分适合种植西瓜的。
需要注意的是，我们在选地的时候不能选择近五年内种植过瓜果类作物的土壤来种植西瓜。
一般在入冬之前，我们来进行整地，等到春季的时候在疏松好的土壤中施撒上充分的有机肥，饼肥还有一定量的化肥再翻整一次，然后在开沟做畦，畦宽一般在两米到五米左右。
二，播种育苗：
西瓜种子最适合的发芽温度是在28-30摄氏度左右，它的生长发育最适合温度是18-30摄氏度之间。我们一般在每年的三四月份之间种植西瓜，但是根据它种子的这个特性，我们播种的时候要对种子来进行催芽，并且在播种之后要覆盖上地膜对西瓜幼苗进行保温。
一般我们用温水浸泡种子来进行处理，或者使用多菌灵来进行浸泡。等种子长出芽之后，我们均匀的将它们撒在苗床上，做好我们的保温工作等待种植出苗就可以了。
三，移苗定植：
等到西瓜长出三到四片真叶的时候我们就可以进行移苗定植了。这里我们需要注意的是，如果我们的畦宽是4米左右的畦地，那么在一条畦中我们可以种植两行西瓜苗，如果畦宽只有2米的话，那么我们这时就只能种植一行了。
打架式的栽种方式一般每亩地可以种植一千五到一千八百株左右的西瓜，如果是爬行生长的话每亩地就只能种植六百到七百五十株左右的西瓜。同时，土壤的肥沃程度也决定了采用什么样的种植方式还有种植密度。
四，田间的管理：
在西瓜的种植过程中，除了我们平时的水肥管理之外，还要进行整蔓、摘心、摘叶还有遮阴等等这一系列的管理。
在西瓜种植的过程中我们一般需要追肥三到四次。我们在定植一周之后来进行第一次追肥，这次追肥的主要目的是为了促进瓜蔓的生长发育。等到瓜蔓长到八十公分到一米左右的时候我们来进行第二次追肥，同时配合这次追肥我们来进行摘心等工作，来促进侧枝的生长。在开花的时候来进行第三次追肥，伴随这次追肥的是我们要将西瓜坐瓜之后的一些枝叶还有花蕾摘除掉，以免西瓜出现落果还有死果的现象，同时需要喷洒叶面肥。最后一次追肥是在西瓜壮瓜的时候，来保证西瓜的正常生长，提过西瓜的品质，提高我们的经济效益。
五，病虫害的防治：
西瓜最常见的病害是炭疽病、枯萎病等等疾病，一般来说这些病害都是属于真菌性的疾病，防治的方法一般都是大同小异的，一般可以使用多菌灵溶液或者波尔多溶液来进行处理的。
而最常见的害虫主要是蚜虫还有瓜蛆等等，在出现这类疾病的时候我们可以使用合适的药剂来进行处理。
最后需要需要注意的就是出现裂瓜的现象，最主要的就是要加强水分和光照的管理，要加强平时的巡察，一旦出现应及时的处理，采取防大于治的策略。
三、西瓜种植管理技术与方法
一、西瓜种植技术
1.种子消毒
在播种前要对种子进行消毒，一般使用50%的多菌灵500倍液将种子浸泡1个小时，如果想要节省时间可以使用2%~4%的漂白粉溶液进行消毒，时间可以缩短为半个小时。消毒前一定要注意消毒液的浓度配比。
2.浸种
对种子进行浸泡可以有效缩短催芽的用时，由于西瓜种子表层比较厚，透水性不佳，所以要将它的种子浸泡8个小时。
3.催芽
催芽的温度要求是29℃~30℃，常见的催芽方式有恒温箱催芽、火炕催芽、人体催芽，出于对西瓜种子的特性以及便利程度的考量，建议使用火炕催芽。具体操作是将种子包在湿布里，再将湿布卷好放进塑料袋中，置于火炕的被褥下方进行催芽。注意根据温度的高低实时调整种子的位置。也可以根据火炕催芽的原理将种子放在锅中或锅旁进行催芽。
4.育苗
对西瓜进行播种分为直播和育苗移栽。育苗移栽的方式比较能够促进种子的健康生长。育苗移栽的过程中要借助营养钵的帮助，这样可以尽量避免伤害植株根系。土壤要选择黏度适中的土壤，肥料可以使用腐熟过后的饼肥或农家肥，土壤和肥料的比例应为7:3，还需要加入适量磷钾肥和杀菌剂。
5.适时播种
种植地的地温保持在15℃以上就可以进行播种了，不过也可以根据情况和种植方式的不同选择播种时间。
6.播种时的注意事项
(1)播种深度要适宜。根据种子的大小决定埋种深度，大种深埋，小种浅埋，覆土厚度约在1.5cm左右为宜。
(2)西瓜种子呈扁平瓜子状，播种时要将它放平，这样有利于减少带帽出土的状况的出现，促进种子生长。
(3)不要在温度太低的时候进行播种，可以的话最好等到苗床温度稳定在25℃左右的时候再进行操作。
(4)要使床土的底墒保持在较高的地方，浇水后再进行播种。在每个营养钵中放入一颗种子，再覆上一层细土，然后加盖一层薄膜，这样有利于种子出芽。
7.苗床管理
苗床的温度应该保持在30℃左右，幼苗长出心叶后可以将温度稍微提升一些。前期要对苗床进行保温可以采用夜间在棚内覆盖保温材料的方式，当有寒流来袭的时候还要对幼苗进行人工保温。
8.栽植密度
栽植密度要根据品种来决定，一般而言标准是每667㎡种400~700株幼苗。
二、管理方法
1.选地施肥
土层深厚、疏松透气、排水性能好的土壤是比较适宜对西瓜进行培育的，以砂质土壤为宜。可以加入有机肥、饼肥作为基肥，还可以加入少量无机肥。肥料的氮、磷、钾元素都不能缺。
2.适时定值
瓜苗长出2~3片真叶以后就可以对其进行定值操作，成熟时间不同的品种定植时间也有差异。若是宽畦则定值两行，若是窄畦则定值一行。移栽时注意同时进行覆膜。
3.整枝压蔓
三蔓整枝是最常用的整枝方式，主蔓长出8~9片叶子时除了主蔓还要选留出两根长势较好的侧蔓。等瓜蔓长至50cm时用泥土压蔓，压蔓时要结合整枝进行，然后间隔3~4节重复进行操作，每根枝蔓要压2~3次。
4.坐瓜翻瓜
在主蔓上留出第二、第三朵雌花，或者在侧蔓上留出第一、第二朵雌花，以便进行坐瓜。低温阴雨天时西瓜授粉受阻，应人工帮助其进行授粉。果实长到一定大小以后要及时进行翻瓜，注意要顺着一个方向翻，每次翻瓜应翻动西瓜的三分之一。
5.水肥管理
植株长到鸡蛋大小的时候说明它很快要进入膨大期，这时要及时根据西瓜的长势对它施用膨瓜肥，一般来说，每亩要施用硫酸钾型控释肥15~20千克。浇灌要在早、晚进行，此时气温较低，浇水不易使西瓜受损。且在下过雨后要把瓜田里的积水及时排出。
6.适时采收
采收最好在上午温度条件较为适宜的时候进行。如果贩卖、运输的路程较远，用时较长，则西瓜八成熟的时候就可以采收了。如果就近贩卖那么可以在九成熟的时候采收。
7.病虫防治
主要防治枯萎病、炭疽病、病毒病和红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆等病虫害对西瓜进行危害，要及时摘除受害的枝叶、瓜蔓、瓜苗等，并且还要使用对应的药剂对西瓜进行治疗。